振り返って見ると1980年代後半、日本はバブル経済を迎えました。消費に明け暮れた日本は異様な熱気に包まれ、その背後では音もなく、不況へと変化していきました。ついに1995年バブル崩壊し、その影響により多くの金融機関や生保、証券会社が破綻しました。その後、経済回復が遅れ日本では失われた10年と云われました。
ようやく回復基調に乗り始めた2008年9月米国サブプライムローン問題に端を発し、リーマンショックと云われた、米国最大の証券会社が倒産、世界金融恐慌に発展していきました。そんな中日本では中小企業の270万社の70%が法人税を支払えないという状況になっています。外食産業を取り巻く環境も長期景気後退の中で消費者の倹約志向もあって一層の厳しさを増しております。業界景気予報ではくもりのち雨からドシャ降り、雷雨とも言われています。
今日、第21期事業計画勉強会を開催。今期、株式会社イオン・イー･ハートより13店舗Ｍ＆Ａをして、第21期は年商35億円という計画を高らかに発表しました・・・・「期待に胸膨らむ」
振り返ると2年前より、設立20周年を終えるまでに我社年商30億円達成を目指す。達成できなければ自らの進退にけじめをつけることを「コミットメント（約束）」致しました。その事がＭ＆Ａで可能となりました。言っておきますが、我が保身のために、このイオンＭ＆Ａを行ったのではありません。苦しみ悩んだ挙句に決心したのです。その答えは我社の企業理念にあり「一人でも多くの起業家精神を持った人づくり」をリスクを恐れず実践するためです。
20歳を過ぎた今、我社はもっともっと大人にならなければなりません。そして、もっともっとプロにならなければなりません。ひとり一人が自ら律して行わなければ環境を変えることはできず、さらに向かい風の中を走ることができないのです。
皆さんのご理解、ご協力を節にお願い申し上げます。ありがとうございました。
（代表取締役 中野 文治）
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